ملعقة صغيرة من زيت الزيتون مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية

هاسبريس :

يومية  “ديلي ميل” البريطانية :

أظهرت دراسة علمية في جامعة هارفارد الإمريكية ، أن تناول نصف ملعقة صغيرة فقط من زيت الزيتون يوميا يمكن أن يقلل خطر الإصابة بنوبة قلبية بمقدار خمس مرات، حيث درس باحثون صحة ما يقرب من 100.000 شخص على مدار 24 عاما ووجدوا أن استهلاك زيت الزيتون العالي مفيد لصحة القلب.

ويتفق معظم الخبراء على أن زيت الزيتون خاصة البكر، مفيد للصحة لأنه يحتوي على حمض دهني يسمى حمض الأوليك الذي يقلل من الالتهابات، ولما له من الفوائد الصحية للقلب والأوعية الدموية.