دراسة علمية: تناول القهوة يحمي من الإصابة بمرض السرطان

هاسبريس :

إكتشف فريق علماء جامعة كوينز في بلفاست، أن تناول القهوة بانتظام يمكن أن يخفض خطر الإصابة بسرطان الكبد إلى النصف، وذلكـ من خلال بحوث مختبرية، إستمرت لأكثر من سبع سنوات دراسة، وشاركـ فيها نحو 472 ألف شخص، حيث خلص الفريق العلمي إلى أن أكثر من 75% من هواة تناول القهوة بانتظام كانوا أقل عرضة للإصابة بهذا المرض بنسبة 50% مقارنة بالآخرين.

وأشار ذات الباحثون إلى أن المشتركين الذين يتناولون القهوة بانتظام كانوا يدخنون ويتناولون المشروبات الكحولية أكثر من الآخرين، وأن مستوى الكوليسترول في دمائهم أعلى مقارنة بمن سواهم، ومع ذلك لم يظهر لديهم أية  مؤشرات لأمراض مثل السكري وتليف الكبد وحصى في كيس الصفراء وقرحة المعدة.

ووفقاً لنفس العلماء، فإن تفسير التأثير الإيجابي للقهوة في الجسم يكمن في احتوائها على مضادات الأكسدة وعلى الكافيين، مؤكدين أن نمط الحياة الصحي يلعب الدور الرئيس في عدم ظهور الأورام الخبيثة.