ندوة بتازة حول تثمين المنتجات المجالية بشمال المغرب
هاسبريس :
عــدسـة : محمـد أيت يـحـي :
أكد المشاركون في ندوة احتضنتها كلية تازة متعددة التخصصات حول موضوع “تثمين المنتجات المجالية المحلية بشمال المغرب”، أن المنتجات المجالية المحلية تعود بقوة لمنافسة المنتجات الغذائية الأخرى في السوق.
وأشار المشاركون المعنيون إلى أن المنطقة الشمالية من المغرب تزخر بإمكانيات طبيعية هائلة تمكنها من احتلال مكانة جيدة من حيث التنوع البيولوجي والإيكولوجي، وتشكل خزانا ممتازا للمنتجات المجالية المحلية مثل زيت الزيتون واللوز والعسل والتين المجفف والصبار.