اللحوم الحمراء تستعصي عن القدرة الشرائية لغالبية المغاربة

هاسبريس : 

إستعصت اللحوم الحمراء عن القدرة الشرائية لغالبية المغاربة من مختلف الطبقات بسبب الارتفاع المضطرد لأثمنتها، مما بات يسجل الغياب الملحوظ لھا عن موائد طعام وأطباق الأسر المغربیة .

وكشفت معطیات، أن مؤشر الزیادات في أثمنة اللحوم الحمراء في طریقھا إلى الارتفاع في القادم من الأیام بنسب لم یسبق أن عرفتھا البلاد من قبل، وذلك راجع أساسا إلى قلة العرض في رؤوس الأغنام والأبقار بمختلف الأسواق الوطنیة، في حين ظلت أثمنة هذه اللحوم تتأرجح بالأسواق الأسبوعية إرتفاعا وهبوطا في حدود العشرة دراهم بالكيلو الواحد على مستوى العالم القروي .

هذا،وإرتفع سعر الكیلوغرام الواحد من اللحوم الحمراء من مبلغ 75 و 80 درھم في بعض المدن كمراكش وفاس ومكناس إلى 90 درھما، كما ارتفع المبلغ بمدن الدار البیضاء وطنجة وغیرھا من 85 و90 درھم إلى 100 درھم.